www.adanagundemi.com, buyuksaat, buyuksaatgazetesi,
    Yavuz Topaloğlu
    yavuztopaloglu@hotmail.com
    KARACABEY TARIM İŞLETMESİNİN 700 YAŞINDA OLUŞU ve GIDA STRATEJİMİZ
    18/10/2020
    KARACABEY TARIM İŞLETMESİNİN 700 YAŞINDA OLUŞU ve GIDA STRATEJİMİZ

    Kıymetli okurlarımız!

    Son günlerde yeni bir gıda tartışması ile karşı karşıyayız. Evet gıda güvenliği hususunda istediğimiz noktada değiliz. "Ekin ve nesil ifsadı(bozulması)"Kur'an-ı kerimde beraber zikrolur.(2/205) Önce gıda bozulur sonra nesil, ahlak.

    Osmanlıda gıda ihracatına bayağı sınırlama vardı. Dört mevsimi yaşayan dünyanın sayılı ülkelerinden olan memleketimizde dünyanın en kaliteli gıdaları üretilmekte. Lakin çoğu ihrac olmakta. Halbuki bunu evveliyetle bu vatanın insanı tüketmeli.

    Gıdada Osmanlının son derece katı kuralları da vardı. Gerek fiyatlarda gerek kalitede. Yasalar son derece caydırıcı olmalı. Aksi takdirde gıda sebepli sağlık sorunları hayatımızın vazgeçilmezi olur.
    Biz deriz ki, ilhamını tarihten alan Milli gıda politikamız olmalı.

    Bunun için;

    1. Osmanlıda devlet üretim çiftlikleri 4-5 milyon dönüm idi. Bunun mazisi Osmanlının kuruluşuna kadar gider(Bkz:TİGEM resmi sayfası linki). Bu sisteme geri dönülmeli. Bursa Karacabey tarım işletmesi 700 yaşında. Olabilir. Hayal değil. Her vilayete bir Karacabey tarım işletmesi gibi üretim çiftligi kurulabilir

    2. Her an en az nüfusun üç katı sayıda koyun-keçi sayımız olmalı.

    3. Halka; bal, balık, ceviz, et, süt, peynir gibi hayatî gıda ürünler olabilecek en doğal hali ile ulaştırılmalı. Belediyecilik yap kaldırım sök kaldırım değildir. Valilik kaymakamlık kurdele kesme yeri değildir. Efendiler! eser bırakın eser...

    4. Et üretimini arttırmak 55 kg olan koyunu hormonla 80 kg yaparak artırmak değildir. 55 kg doğal koyun sayısını arttırmaktır

    5. Süt üretimini arttırmak demek 15 kg süt veren ineği 60 kg süt verir hale getirmek değildir genleri ile oynayarak. 15 kg sütün kalitesini korumaktır

    6. Türkiye, batıdan doğuya doğru yükselen coğrafi yapıya sahip. Yani bizim mera sorunumuz yok. (Taha 53- "Yeryüzünü sizin için bir döşek yapan, oradan sizin için yollar açan ve gökten bir su indiren O'dur." İşte Biz o su ile türlü türlü bitkilerden çiftler çıkardık. 54- Hem siz yiyin, hem de hayvanlarınızı otlatın. Akıl sahipleri için bunda nice ibretler vardır!

    7. Sadece Karadeniz de 120.000 dere var. Camız üretimi ihmal edilmemeli

    8. 35.000 mağaramız var buralarda doğal deri peyniri üretimi yapmamak için hiçbir neden yok. Doğal antibiyotik adeta

    9. Memleketimizin %50'den fazlası dağlıktır. Sultan Alparslan dağlara konar göçer Yörükleri yerleştirerek et-süt-peynir ihtiyacını karşılamıştır. Ve dahi Kur'an-ı kerimde arıların dağlara ev yaptığından bahsedilir. Yani kaya balı(Nahl/68). Bunun için de varlığımız var. Çok şükür

    10. Bütün bunlar kooperatifleşerek yapılmalı zira kooperatif aşırı servet farklarını engeller.

    Herkesi mühendis yapmaya çalışmak fiziğe aykırı. "Çobanlık yapmayan peygamber yoktur"Buhari. Hz. Şuayib-as- kızları ile hayvancılık yapardı. Sonra Hz. Musa-as-i damat olarak yanına aldı beraber yaptılar.
    Kalın sağlıcakla.



    73 kez okundu. Yazarlar

    Yorumlar

    Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın

    Yazarın diğer yazıları

    Kıymetli okurlarımız - 12/09/2020
    .
    TAHRİF'İN TARİHİ ve EHL-İ SÜNNET HOCA KRİTERLERİ - 12/09/2020
    .
    İŞLETMELERDE KURUMSALLIK NASIL OLUR? - 16/07/2020
    ..
    DEVLET ve AHLAK FELSEFESİNİ İSTİSMAR - 26/12/2019
    .
    İFLASIN DOĞASI - 03/10/2018
    .
    DİLİN AFETLERİ - 06/07/2018
    .
    İktisatçı Ayrı Ekonomist Ayrıdır - 09/01/2017
    .
    Fâsık'lardan Arınmalı Basın - 18/09/2016
    .
    Hz.İsa(a.s) - 23/03/2016
    ALEYHİSSELÂM-’IN ÖLDÜRÜLMEDİĞİ VE GÖĞE YÜKSELTİLDİĞİ
    Köşe Yazıları
    Bekir Fevzi YILDIRIM
    DEVA İÇİN İYİ BİR BAŞLANGIÇ..

    Deklanşör Remzi -Yıldırım
    HAYAT PAHALI GELİR DÜŞÜK

    Hasan Çınar
    Bahçeden aldığımız portakal, mandalina vb. mahsülün zekatını vermemiz gerekir mi?

    Hüseyin ACARLAR
    ALLAH tan Rol Çalmaya Kalkana ALLAH’ın Va’di Haktır

    Kurtuluş KILINÇ
    SEYHAN ÇELİK NEDEN GİTTİ?

    Orhan Göktaş
    GELECEĞİN ÖĞRETMENİ

    Ramazan YÜKSEL
    Dağlara Buğdaylar Serpin!

    Talip Koktaş
    Krizden fırsat değil, fırsatçı doğdu!

    Vedat KAHYALAR
    TÜRKİYE'NİN STRATEJİK ÜSTÜNLÜĞÜ ÖNEMSENMİYOR MU?

    Mahmut ERASLAN
    Adana Valisi Süleyman Elban'a Sivil Çağrı

    Abdulaziz KIRANŞAL
    Çocuklarınızla imtihan edilmeye hazır mısınız?

    Abdurrahman Dilipak
    Biz bu kafayla!..

    Ahmet TAŞGETİREN(KONUK YAZAR)
    Allah Korusun!

    Yusuf Kaplan(KONUK YAZAR)
    Yüreğim yanıyor ...

    Hayrettin Karaman(Konuk Yazar)
    Sayın Başkanım (Mürsî)

    Osman Palamut
    Vatan ve Millet aşkı

    Dr.M.Zeki UYANIK
    İnanmak, Yaşamak ve Örnek olmak Sorumluluğu…

    Nurettin AYDIN
    Medeniyetler Çatışması “Müslümanlar ve Batı”

    Sait Özdemir
    Yapacağınız şeyi söyleyin söylediğiniz şeyi de yapın

    İdris POLAT
    İdris Polat: Oku! Kalk ve Uyar!İ

    Battal Aslan
    KUL HAKKI..TÜYÜ BİTMEMİŞ YETİM HAKKI..NE OLA Kİ..!!

    Muhammet YILDIRIM
    “Babam Seyrediyor !”

    Adnan Kalkan
    Eğitimci Yazar Uzman Sosyolog Adnan Kalkan: Karma Eğitim Adaletsizliktir, Nesli Öğütüyor...

    Mehmet Ergin
    Zihinsel Tipoloji Analizi ile Öğrenciler, Zihin Yapılarına En Uygun Meslekleri Seçiyorlar…

    Recep Gündoğan
    ÇAKICI'NIN TEHDİT MEKTUBU ESKİ NORMALE DÖNÜŞÜN HABERCİSİ Mİ?

    Abdullah Sevim Kulfani
    Müminlerin Şiarı Adalet Olmalı…

    Yavuz Topaloğlu
    KARACABEY TARIM İŞLETMESİNİN 700 YAŞINDA OLUŞU ve GIDA STRATEJİMİZ

    Mehmet Özler
    NE “MİLİTARİST” Mİ ?